L'histoire de notre restaurant Le Moulin Saint Georges
Le Moulin Saint Georges est une institution depuis 1879.
Plusieurs gérants se sont succédé au fil des années. Ce restaurant au charme fou a connu un grand succès dans les années 50 à l'époque de monsieur Henri Bénard dit "la braise" car il cuisait sa viande à la braise.
Un grand cuisinier, un grand saucier !
2018.... Elle est belge, il est argentin, ils sont passionnés de voyages ... Ils se sont rencontrés en Afrique, mariés en Bolivie et en Belgique où sont nés leurs deux enfants.
Arrivés droit du Congo, c’est à Pennedepie¸ commune d’Honfleur en Normandie qu’ils déposent leurs valises en avril 2018 pour reprendre le restaurant. Un sacré challenge!
Nicolas et Laurence perpétuent l’histoire du moulin Saint Georges tout en gardant simplicité et l'esprit de famille.
Après deux années de travail intense, d’amélioration au sein du restaurant, ils en ont fait un endroit chaleureux, atypique où il fait bon de se retrouver entre amis, et en famille comme à la maison. C’est une cuisine fusion d’ici et d’ailleurs, des plats généreux, des produits frais et de qualité qui combleront vos papilles au gré des saisons.
"J’ai passé un excellent moment : la qualité des plats, les saveurs, la présentation ainsi que l’accueil chaleureux ont vraiment rendu ce repas très agréable. On sent le soin, la passion et le professionnalisme dans tout ce que vous proposez.
Un grand bravo à toute l’équipe pour ce beau travail, "
Aby sme zabezpečili vysoké štandardy kvality, z funkčných a štatistických dôvodov používame súbory cookies. Kliknutím na tlačidlo „Súhlasím“ vyjadrujete súhlas s používaním týchto súborov cookies. Aktuálne nastavenia súborov cookies môžete zmeniť kliknutím na položku „Zmeniť nastavenia“. Viac súvisiacich informácií nájdete v
našom oznámení o ochrane osobných údajov
Súbory cookies používame na to, aby boli naše služby čo najatraktívnejšie a ponúkali konkrétne funkcie. Sú to malé textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom počítači alebo zariadení. Používame rôzne typy súborov cookies. Môžeme ich klasifikovať ako súbory cookies potrebné na správne fungovanie našej webovej stránky, súbory cookies na účely štatistickej analýzy, marketingové súbory cookies a súbory cookies sociálnych sietí. Môžete si vybrať typy súborov cookies, ktoré chcete povoliť.
Nevyhnutné
Tieto súbory cookies sú potrebné pre fungovanie základných funkcií našej webovej stránky, napr. bezpečnostných alebo podporných funkcií. Po ukončení relácie prehliadača sa niektoré z našich súborov cookies odstránia, napr. po zatvorení prehliadača (tzv. súbory cookies relácie). Ostatné zostanú uložené vo vašom zariadení, aby sme mohli váš prehliadač rozpoznať pri najbližšej návšteve našej webovej stránky („trvalé súbory cookies“).
Štatistické
Aby sme lepšie porozumeli našim zákazníkom, ukladáme údaje na analytické účely. Tieto údaje môžeme napríklad použiť na pochopenie vzorov kliknutí a zodpovedajúcu optimalizáciu našich služieb a obsahu.
Marketingové
Taktiež povoľujeme spoločnostiam – tretím stranám umiestňovať súbory cookies na naše stránky. Informácie, ktoré sa tam zhromažďujú, sa použijú napríklad na personalizovanú reklamu na sociálnych sieťach alebo na iné marketingové účely. Tieto súbory cookies nie sú potrebné pre prevádzku našich služieb.