L'histoire de notre restaurant Le Moulin Saint Georges
Le Moulin Saint Georges est une institution depuis 1879.
Plusieurs gérants se sont succédé au fil des années. Ce restaurant au charme fou a connu un grand succès dans les années 50 à l'époque de monsieur Henri Bénard dit "la braise" car il cuisait sa viande à la braise.
Un grand cuisinier, un grand saucier !
2018.... Elle est belge, il est argentin, ils sont passionnés de voyages ... Ils se sont rencontrés en Afrique, mariés en Bolivie et en Belgique où sont nés leurs deux enfants.
Arrivés droit du Congo, c’est à Pennedepie¸ commune d’Honfleur en Normandie qu’ils déposent leurs valises en avril 2018 pour reprendre le restaurant. Un sacré challenge!
Nicolas et Laurence perpétuent l’histoire du moulin Saint Georges tout en gardant simplicité et l'esprit de famille.
Après deux années de travail intense, d’amélioration au sein du restaurant, ils en ont fait un endroit chaleureux, atypique où il fait bon de se retrouver entre amis, et en famille comme à la maison. C’est une cuisine fusion d’ici et d’ailleurs, des plats généreux, des produits frais et de qualité qui combleront vos papilles au gré des saisons.
"J’ai passé un excellent moment : la qualité des plats, les saveurs, la présentation ainsi que l’accueil chaleureux ont vraiment rendu ce repas très agréable. On sent le soin, la passion et le professionnalisme dans tout ce que vous proposez.
Un grand bravo à toute l’équipe pour ce beau travail, "
Pentru a asigura standarde înalte de calitate, folosim module cookie pentru funcționalitate și statistici. Făcând clic pe „Sunt de acord” înseamnă că accepti utilizarea acestor module cookie. Setările curente privind modulele cookie pot fi modificate făcând clic pe „modifică setările”. Poți găsi mai multe informații în legătură cu acestea în
nota noastră privind protecția datelor
Folosim module cookie pentru a face serviciile noastre cât mai atractive și pentru a oferi funcții specifice. Acestea sunt fișiere text mici care sunt stocate pe computerul sau dispozitivul tău. Folosim diferite tipuri de module cookie. Acestea pot fi clasificate drept module cookie necesare pentru ca website-ul nostru să funcționeze corect, module cookie în scopuri de analiză statistică, module cookie de marketing și module cookie de social media. Poți alege tipurile de module cookie pe care dorești să le accepți.
Necesare
Aceste module cookie sunt necesare pentru ca funcțiile de bază de pe site-ul nostru să funcționeze, de exemplu, funcții de securitate sau de asistență. Unele dintre modulele noastre cookie sunt șterse la încheierea sesiunii browserului tău, de exemplu când închizi browserul (așa-numitele „Module cookie de sesiune”). Altele rămân stocate pe dispozitivul tău astfel încât să putem recunoaște browserul tău următoarea dată când vizitezi website-ul nostru („Module cookie persistente”).
Statistici
Pentru a ne înțelege mai bine clienții, stocăm datele în scopuri analitice. De exemplu, putem utiliza aceste date pentru a înțelege modelele de clicuri și pentru a optimiza în mod corespunzător serviciile și conținutul nostru.
Marketing
De asemenea, permitem companiilor terțe să plaseze module cookie pe paginile noastre. Informațiile colectate acolo vor fi utilizate, de exemplu, în scopuri de publicitate personalizată pe social media sau în alte scopuri de marketing. Aceste module cookie nu sunt necesare pentru funcționarea efectivă a serviciilor noastre.