L'histoire de notre restaurant Le Moulin Saint Georges
Le Moulin Saint Georges est une institution depuis 1879.
Plusieurs gérants se sont succédé au fil des années. Ce restaurant au charme fou a connu un grand succès dans les années 50 à l'époque de monsieur Henri Bénard dit "la braise" car il cuisait sa viande à la braise.
Un grand cuisinier, un grand saucier !
2018.... Elle est belge, il est argentin, ils sont passionnés de voyages ... Ils se sont rencontrés en Afrique, mariés en Bolivie et en Belgique où sont nés leurs deux enfants.
Arrivés droit du Congo, c’est à Pennedepie¸ commune d’Honfleur en Normandie qu’ils déposent leurs valises en avril 2018 pour reprendre le restaurant. Un sacré challenge!
Nicolas et Laurence perpétuent l’histoire du moulin Saint Georges tout en gardant simplicité et l'esprit de famille.
Après deux années de travail intense, d’amélioration au sein du restaurant, ils en ont fait un endroit chaleureux, atypique où il fait bon de se retrouver entre amis, et en famille comme à la maison. C’est une cuisine fusion d’ici et d’ailleurs, des plats généreux, des produits frais et de qualité qui combleront vos papilles au gré des saisons.
"J’ai passé un excellent moment : la qualité des plats, les saveurs, la présentation ainsi que l’accueil chaleureux ont vraiment rendu ce repas très agréable. On sent le soin, la passion et le professionnalisme dans tout ce que vous proposez.
Un grand bravo à toute l’équipe pour ce beau travail, "
Om hoge kwaliteitsnormen te waarborgen, gebruiken we cookies voor functionele en statistische doeleinden. Door op 'Akkoord' te klikken, stemt u in met het gebruik van deze cookies. De huidige cookie-instellingen kunnen worden gewijzigd door op 'Wijzig instellingen' te klikken. Meer verwante informatie kunt u vinden in
onze kennisgeving over gegevensbescherming
We maken gebruik van cookies om onze diensten zo aantrekkelijk mogelijk te maken en specifieke functies aan te kunnen bieden. Cookies zijn kleine tekstbestanden die op uw computer of apparaat worden opgeslagen. Er worden verschillende typen cookies gebruikt. Deze kunnen worden gecategoriseerd als cookies die nodig zijn voor een goede werking van de website, cookies voor statistische analyses, marketingcookies en sociale-mediacookies. U kunt kiezen welke typen cookies u wilt accepteren.
Vereist
Deze cookies zijn vereist om de kernfunctionaliteit van deze website mogelijk te maken, bijvoorbeeld beveiligings- en ondersteuningsfuncties. Sommige van de cookies worden verwijderd na afloop van de browsersessie, d.w.z. nadat u uw browser hebt gesloten (zogeheten sessiecookies). Andere cookies blijven aanwezig op uw apparaat en stellen ons in staat om uw browser te herkennen bij een volgend bezoek (permanente cookies).
Statistieken
Om onze klanten beter te leren kennen, worden er voor analytische doeleinden gegevens opgeslagen. Deze gegevens kunnen bijvoorbeeld worden gebruikt om inzicht te krijgen in klikpatronen; zo kunnen wij onze diensten en inhoud aanpassen.
Marketing
We laten ook externe bedrijven cookies op onze pagina's plaatsen. De gegevens die via die cookies worden verzameld, worden bijvoorbeeld gebruikt voor gepersonaliseerde advertenties op sociale media of voor andere marketingdoeleinden. De cookies dienen niet per se ter ondersteuning van onze diensten.
